丹柠伯爵品牌故事（十九） 美酒丨丹柠伯爵·贵族品质-三晋社区莫天赐



离开了波美侯，离开了大名鼎鼎的柏图斯酒庄，丹柠国际葡萄酒庄有限公司董事长万宗国、郭栋林博士和费尔兰德决定循着莫克斯家族酒庄扩张的踪迹，进入下一个更为精彩的产区。时近中午龙布峰针贴，圣埃美隆小镇的轮廓像一幅凝重而深沉的油画一样展现在他们眼前。圣埃美隆是一个位于波尔多右岸的著名小镇，隶属于利布尔讷行政区。它是波尔多最重要的葡萄酒产区，在1999年12月被联合国教科文组织命名为世界文化遗产。静谧的古老城墙、起伏的鹅卵石小街道、随处可见的罗马时期教堂，还有转角处端坐于酒吧旁向陌生游客微笑的当地居民。这里的一砖一瓦、一草一木，经岁月的打磨后形成了一个强烈而温馨的气场贝茨增视仪，这种氛围让这片酒区透露出一种令人无法拒绝的超脱和淳朴。

圣埃美隆的酒庄布局与波尔多其他地方大不相同，其紧凑的结构和勃艮第有点相似金喻良缘。梅洛葡萄占了该地区葡萄种植面积的65%赤炼苍穹。如果说圣埃美隆如同皇冠上的那颗明珠，那么利布尔纳繁忙的城镇则是名副其实的中枢。利布尔纳的西部聚集着几个AOC级别的产区——韦雷·格拉夫、弗龙萨克和卡农·弗龙萨克。作为一个集优质葡萄酒产区、世界文化遗产于一身的世界名镇卫琳琅，圣埃美隆镇在保持着原始风貌的同时，这里的人们更注重文化的世代传承和精益求精的精神。郭栋林博士说，如果不深入这个有着深厚文化与悠久种植历史的土地王泓人，就很难理解莫克斯家族信奉的“一个出色的酒庄应该最大程度地在葡萄酒中表现出酒庄所处位置的风土特色”这句话的真正内涵。不仅如此田明健，圣埃美隆镇还拥有并保留着波尔多地区现存历史最悠久的行业协会——圣埃美隆骑士会。1199年，英格兰国王约翰在此创立了这个有权管理当地对外关系和对内事务，并享有政治、经济和司法等权力的组织星际猎爱指南。骑士会每年在当地举办两次盛大的庆祝活动：6月的春日节和9月的丰收号角。前者在庆典上，骑士会成员评判新酒，以此预测当年的葡萄酒品质。后者则会隆重宣布当年葡萄丰收的喜讯。庆典上，所有骑士会成员都会身着红色长袍在城中游行。今天的骑士会更专注于圣埃美隆历史、文化及葡萄酒的推广，同时还积极参与许多公益事业商盾网。

在这里，万宗国一行见到了莫克斯家族的第三代传人阿兰·莫克斯。或许是因为他们家族太过成功的原由pepco，阿兰·莫克斯棱角分明的面孔始终洋溢着友善且自信的笑容独臂刀客。由他管理的弗朗克酒庄葡萄园就位于圣埃美隆镇西北部几百米之外的山坡和高地上李龙吟。这是一个非常优秀的葡萄园，土质结构从山脚到高地略有不同，主要以黏土和石灰石土壤为主。莫克斯家族一直以来对风土以及地理位置都相当尊重埙曲追梦，他们最大程度地挖掘葡萄园的潜能，并使之充分体现在葡萄酒内陈鹭芸。葡萄园从2003年起采用了有机种植理念，配合生物动力法，稳定调整葡萄植株和定期改良排水系统离奇剧院。种植与采收完全使用人工，酿造时要经历相对缓慢而充分的发酵时间索契冬奥会官网。通过15―30天浸泡，再放入新橡木桶陈酿澳洲牧牛犬。以高品质葡萄酒著称的莫克斯家族，旗下的弗朗克也不例外，其葡萄酒高雅复杂、口感丰富紧致，体现出超乎想象又恰到好处的平衡。周不疑如果您想品尝有国际风韵的美酒佳酿夜行观览车，不妨电联0353——2581113（2581101）账族。

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