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行动研究中餐下午茶任意切换,能做到的只有这家店了-趣淘南京

全部文章 admin 2018-03-01 125 次浏览
中餐下午茶任意切换,能做到的只有这家店了-趣淘南京

趣淘|南京关彦淳,山鹛
一份美味精致的简餐
一杯保留本质风味的好咖啡
一个认真阅读的长发女生
这些片段
都是独特的风景
这些片段都在这里

食上微风
位于水平方B2层的食上微风地方不大
空间不足30平米





装修简约却不单调
原木色和白色的清淡自然尽显舒适和高级感
吧台上摆放着老式手摇咖啡机
平添了一份复古气息
在这里可以沉醉,可以清醒
有美食撩动你的舌尖
更有时光和咖啡相互映衬
招牌卤肉饭
粒粒分明的米饭陈凯怡,浓郁的酱汁,肥瘦相间的卤肉浇头,刚做好后迅速搅拌,米香伴随着酱汁的香气扑鼻而来。






老板将在台湾学到的卤肉饭制作精髓全部倾注在这一份卤肉燥里皮凤山发财。庞凤仪精选新鲜五花肉剁成肉末,先入锅炒至香味渐浓后,配合多种调味料熬两个半小时康洪涛博客,再静置24小时。最后撇净肥油菲承,既保证了口味又更加健康。
大米
一碗米饭包含了红米宫崎勤,黑米,荞麦,玉米粒,高粱等多种食材
选肉
精选肥瘦相间的新鲜五花肉,肥瘦比都在3:7以上
烧煮
焖制过程中严格把关火候,文火慢炖,让油从肥肉中分离
咸甜适中的卤肉,入口绵密的米饭。卤肉搭配上粘稠浓郁的汤汁一起浇在杂粮米饭上,每一口都香浓美味。
招牌肥牛饭
一份地道上乘的肥牛饭
不能以快餐来定义它
更适合的应该是美食中的极致之作

招牌肥牛饭
热气腾腾的肥牛包裹着浓郁的汤汁抢抢族,覆盖在香米饭上。还配有清爽的小菜,健康的蔬菜沙拉、口感鲜美的枸杞排骨汤新隋唐风云 。走进店里,点一份肥牛饭,总能慰藉劳累了一天的自己。
肥牛的口感软绵无比,酱汁的味道完全浸透在肉中绷带奇缘,但是还能吃到肥牛本来的味道。搭配上颗粒分明有嚼劲的米饭,口感层次丰富七杀格,肥肉肥而不腻,米饭劲道有嚼劲。
松茸虫草乌鸡汤
松茸的营养价值不言而喻,再搭配虫草花、枸杞、红枣,润燥滋补的乌鸡,浓缩成一碗精华煲汤,营养和美味兼顾。
松茸虫草
乌鸡汤

不用味精调味,更容易将食物原本的味道提取出来,满足味蕾的需求。乌骨鸡肉软而不烂,汤汁浓郁,让人食指大动。
怀山枸杞排骨煲汤
红的枸杞、黑的木耳、白的山药行动研究,无论是装盘色彩还是营养价值,都刚刚好。

怀山枸杞
排骨煲汤
排骨煨得恰到火候玩赚乐,在久炖中散发着诱人的香气魏雨萱,轻轻一咬便骨肉分离。汤汁爽口滋润香仁净香露,鲜美不腻,喝一口排骨汤的香味便流连于唇齿间。
蔬菜沙拉
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一道蔬菜沙拉
也能清爽一整个夏天。
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蔬菜沙拉额外增加了坚果和果脯:腰果、蔓越莓、葡萄干等,酸甜可口,搭配套餐刚好解腻。
手冲咖啡
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对咖啡的热情
源于一杯好喝的手冲咖啡
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速溶、灌装咖啡早已不是喝咖啡的首选
手冲咖啡的魅力在于
在一千个人手里能变化出一千种味道
水温、咖啡豆的研磨粗细等
都影响着手冲咖啡的口感

店里的咖啡豆都是经过层层筛选
无霉烂,无蛀虫

研磨好咖啡豆后上海助医网,热水浸湿滤纸
冲泡闷蒸,放上适量的伴侣
一杯手冲咖啡就做好了
喝下午茶的时候,搭配店里的小吃
瞬间就升华成精致的猪猪女孩
//
眼过千遍不如嘴过一遍
这个夏天
只想将时间
“挥霍”在食上微风里
//
Bonus Time
福/利/时/间
SEE YOU AT
DATE
6. 24 - 7.10
福利一
免费送出10份卤肉饭套餐
(套餐内包含:
卤肉饭玉帝灵签,松茸虫草乌鸡汤,小菜,蔬菜沙拉)
获取方式
甄选10名吃货粉丝走心留言
(留言集赞数相当重要哦
集赞数不少于29)
ps:集赞截止时间为6.23下午6点
需要先关注才可以留言哦
到店时间
6.24-7.10
福利二
免费送出10份手冲咖啡下午茶
获取方式
转发文章至朋友圈,并集满39个赞
截图给小淘
前10名可免费获得
到店时间
6.24-7.10
福利三
转发文章至朋友圈并到店出示
可享8.5折优惠
到店时间
6.23-7.10
ps:福利一二只能选一个
不能共享
更多抽奖福利可扫描文末
趣淘高级吃货群进群参与
— END —
商务合作电话:15195765228
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