丰都人│鱼酒菜托起致富路-丰都日报

湛普镇春安村村民陈伟
这几年，随着国家脱贫攻坚政策的实施草圣是谁，我们村的出行条件得到明显改善，24公里人行便道路通到每家农户院落。目前村里已形成“一道四路”公路网，群众出行更加便捷方谬神探粤语。

▲陈伟给鱼投放食料
35岁的陈伟，虽然个子不高，言语之间却透露出精明。如今，他和妻子“赖”在家门口开办农家乐，喂鱼、种菜、酿酒，把自家的绿色食品端出来川东游击队，让更多市民体验乡村旅游的乐趣。
1满塘鱼儿收益好
“我们这里水质比较好，加上自己这么些年积累的养鱼经验，喂出来的鱼体色发亮、肉质鲜美。”陈伟告诉记者新蜀山传。
跟许多村民一样赌神出场曲，陈伟经历了多年的打工生涯，先后到沿海一带从事建筑、烧电焊等工作，后来又回到家乡在当地企业做了几年工人。陈伟觉得在别人手底下干事，看不到好的前景。
2012年，陈伟决定回家创业雨花石简谱。
“因为父亲一辈子都喂鱼，自己对水产也有了兴趣，便将眼光放在了养殖上。”陈伟说，他根据市场需求，选择了喂养草鱼、鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼。这些品种的鱼投资成本、风险相对小一点，有稳定的消费群体。
“你看嘛聊斋之艳蛇，这口鱼塘我和姐姐合伙承包了20年。养鱼并不是大家想象中把鱼放进去，成熟季节再捞起来这么简单，是一件很苦很累的活儿。”陈伟说，冬天再冷也要穿着厚衣服斯蒂芬·金，夏天蚊子再多也要在夜里守着观察鱼的情况和水情变化。
陈伟一边给鱼撒下食料，一边继续讲他养鱼的故事。除开从父亲那里学到的知识，他还买来不少相关书籍，自学养殖技术，通过网络获取更多养鱼技巧，遇到销售时节，他便把鲜鱼送到城内的菜市场、饭店等地，一点也不担心销路千寻网。
“现在鱼塘就开始投放青草，我们这山包包上春夏两季还是不缺草的画皮姐。”陈伟打趣地说，由于鱼塘的面积较大，每天需要向塘里投放500公斤青草黄诗丹，他就向周围邻居收购草料小乔手机网，给他供草的多数是村里的老年人，他们在家照顾孙子读书，闲着的时候就到地里或山上割草，每天每人有五六十元的收入。
“鱼塘的清洁最重要，每个月都会定期消毒一次。钟若涵”陈伟说，以此预防各类鱼出现烂鳃病陈倩倩，同时保证鱼的肉质。
凭借着陈伟自身这股不服输的创业劲头，他的养鱼事业走上了正轨，其养殖规模达到60亩，实现年利润10万元以上。2种菜酿酒办农家乐
养鱼尝到甜头的陈伟，也盘算着运用起统筹方法。
“现在很多人都到外面打工去了，家里剩下的大多数是老年人。”陈伟说，大部分家庭的土地都荒着，他看到这一状况，去年中秋节过后，在征得邻居们的同意后，在临近的土地上种起了时令蔬菜。
记者在陈伟家地坝看到，门前20米外的层层梯田里，田边地角都被清理得干干净净，一点杂草也没有，地里一颗颗西兰花菜长得十分茂盛乱世土匪天津海员学校。“我们种的蔬菜种类比较多宫胁咲良，包括松花菜、包白菜、碗豆尖、窝生叶、菠菜和萝卜等。”陈伟说，春节期间，大部分蔬菜已经销售一空，还剩少量的季节菜。
陈伟介绍，他一共种了两三亩蔬菜，每半个月都会到村里去收集一次猪粪并施肥，他的蔬菜运到县城农贸市场，都会被一抢而空蜡笔小小生，很受欢迎。“这季蔬菜收完了，就把土地还给邻居。”陈伟说，自己不仅不拿土地租金，邻居家地里没有长荒草，他们也很高兴，可谓一举两得。
有空的时候，夫妻俩也没闲着。陈伟神神秘秘带着记者往左边屋子走，顿时，一股浓浓的香味弥漫在空气中。“我是云南人，我们娘家一直有煮酒的传统，最开始我煮少量的酒给公公喝。”陈伟的妻子孙选莲告诉记者，经常有朋友来钓鱼，她便用自己酿的酒招待他们，朋友走时，有的硬要带两斤修魔传，慢慢地大榭岛，夫妻俩便有了另外一条生财之道……
“我们主要烤高粱、包谷酒。”孙选莲说，她选的原料质量上乘，经过一系列手工工艺，酿出的酒更甜更醇，口碑不错。
“从城里到我们这只有7公里路，村里现在又发展了青脆李、折耳根产业，如今政策都向农村倾斜了，希望自己在这片天地能有所作为，尝尝在农村做‘董事长’的味道。”信心十足而略带羞涩的陈伟七侠荡寇志，打算利用好手头的资源，扩大酿酒场地面积，发展集休闲、垂钓于一体的生态农家乐周剑初。
希望陈伟的农家乐
越办越红火
记者：杜成波
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