【视频】龙口开海了尖椒变蛋,有些海货第一次见,不知道怎么吃-龙口事
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等了好久终于等到今天
史上最长的休渔季
结束啦
一大波海鲜大部队正向咱们扑来
龙口银,你的胃做好迎接的准备了吗?
螃蟹、爬虾、海螺、鲅鱼
海蜇、海蛎子、毛蛤、扇贝
海虹、巴蛸、大对虾……
来到港栾码头海鲜市场
这里有龙口最新鲜的海鲜
热闹非凡杂贺力王!
▼▼▼▼▼
开海后,渔船满载而归邪能球茎,盛况空前。
大批市民涌入港栾码头~~
最热的方式:被烤了
说到龙口,
最最受欢迎的能就是海鲜烧烤喽!比如烤海蛎子就是小编的最爱麦子乐!连壳带肉,浇上蒜泥,来点粉丝,
放在炭火上烤,滋滋的发出声响。鲜味与蒜香的联合冲击,
小编不禁要露出迷之微笑了呀~
【代表】香烤海蛎子 大鱿鱼 烤海肠【去哪儿吃】大清早起来去赶个海,然后把生海鲜交给饭店去加工。
最难看的方式:被晒了最爱的一种下酒小菜杈杷果,
以鲅鱼为代表。鲅鱼清理干净后一切两半,
腌制后挂在室外,自然风干。钱景峰这样风干的鱼它表面干、里面嫩,
吃起来口感劲道、味道咸鲜、别有风味。另外也可根据喜好油煎,烧烤。
味道也都不一般。晒制黄花鱼也不错哦
【代表】晒鲅鱼 小黄花鱼【去哪儿吃】妈妈的味道痴情司歌词,只可意会不可言传,如果你有幸认识一位"龙口妈妈"。那你可就有口福了呦!
最家常的方式:被烧了龙口人的海鲜餐桌,
永远离不开红烧二字。鲅鱼、刀鱼、海螺、大虾,
几乎所有肉质紧实的海鲜都榜上有名!
【代表】红烧大虾 红烧带鱼 红烧海螺【去哪儿吃】对于龙口银而言,这些菜实在是太熟悉了。无论是星级酒店还是大众小馆,都能把这些菜烧出地道的胶东味。
最壮烈的方式:被炸了龙口人对炸货有着独特的爱好,不论是表面挂糊的炸蛎黄,
还是囫囵个直接下锅的小炸虾。炸海鲜总能给人以幸福感的成倍增加!
【代表】炸蛎虾 炸蛎黄 油煎刀鱼【去哪儿吃】炸货也是哪个饭店都会有,都能品尝到最外焦里嫩的炸海鲜。
最体面的方式:被蒸了简单,而且营养流失的少,
并且能够保持螃蟹的原汁原味发胶明星梦。入蒸锅中的螃蟹中火蒸开锅后,
再小火蒸5分钟后关火,
静置5-10分钟即可开锅品尝美味喽,还没等到螃蟹蒸熟,
满屋子就已经蟹味飘香了,
让人口水直流。
【代表】清蒸螃蟹 清蒸虾虎 清蒸扇贝【去哪儿吃】清蒸的海鲜,小编还是建议大家自己在家做。去市场上买新鲜的海鲜回来,洗干净之后,放到锅里蒸就可以了,非常的简单。至于时间嘛,开锅后5-7分钟。新手的话时间长一点,慢慢摸索就有经验了。最后提醒一句,不要被海鲜那锐利的棱角扎到。
最别致的方式:被包了对于北方人来说,
甭管什么大小节,
一律吃饺子可就对了!对于龙口银而言,
我们不仅要吃饺子,
还要是鱼肉饺子鄂皆豪。鲅鱼饺子和墨鱼饺子
是当之无愧的佼佼者!
【代表】鲅鱼水饺 墨鱼水饺【去哪儿吃】鱼肉水饺可不是想吃就吃得到的,龙口只有开海季的几个星期里才能吃到正经的,用鲜鱼肉做的水饺。从市场买回来自己在家包起来吧!
最凉快的方式:被拌了肥硕的八爪鱼,
配以芽葱,
这两种食材相遇在一起,
最能代表海鲜的自然味道。
【代表】凉拌八带 凉拌海蜇【去哪儿吃】这个菜就不用小编多言了,也是龙口银的家常菜,魔道高手在异界基本上所有的饭店都能吃到,比如说:丽晶小海鲜,厚苑食府等都是不错的选择。
最销魂的方式:醉死了把冰块放入玻璃器皿中,
然后放入活虾,
最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者既可以尝到虾的鲜香,
同时也可以尝到酒的洌香,
肉质鲜美口感饱满、
回味悠长、软嫩滑爽。
【代表】醉虾 醉蟹钳【去哪儿吃】龙口很多的大饭店、小餐馆都有,每家的味道都不尽相同吴正丹。但是必须注意醉虾的做法接近于鱼生,卫生问题一定要注意呀。
海鲜们牺牲自己喂饱了吃货的英雄壮举将永远铭刻在我们心里所以,你要不要写个留言纪念一下腻惊悚派对?
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