【视频】香气浓郁的花生酱,原来做法这么简单!-嘟嘟熊吃货日记
花生在我国产量丰富,食用广泛,飞行者唱片嘟嘟熊也非常喜欢吃花生,不管是生的、熟的、煮的、卤的、炒的、炸的丁可儿,都爱吃!花生那特有的香味真的能让人为之沉沦!
花生营养丰富口琴草堂,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等香河政府网,花生榨出来的花生油营养健康,用花生油炒菜口感也非常棒!
花生还经常被佐进各种菜里,有时是固态的形状芙蓉锦,有时会把花生加工成花生酱再拌入菜里,花生酱细腻的口感和浓郁的香气让菜品增色不少。
花生酱做法简单,自己在家能动手制作出来李雨儿。下面一起来学学具体步骤吧!
花生酱
BGM:Yozoh - ?苏联国歌??宝宝百岁照?
{食材}
生花生500g 白芝麻10g 白糖7g 盐5g 食用油20g
{步骤}
1、生花生放置烤盘铺平整,放入烤箱上下温度150度烤25分钟(过程中会传来香味和花生皮噼里啪啦炸开的声音王宇直,差不多这个程度就可以了),烤到位的花生拿出来晾晾散去温度
2、锅内倒油把油加热到冒烟,倒出放凉备用
3、用手搓去花生的红衣集趣网,吹去红衣留肉
4、花生和白芝麻倒入料理机打碎,打碎过程比较艰辛,张瑶萱耐心点多打几次就稠起来了
5、倒入白糖,盐单反毁一生,食用油继续打,打到花生酱细腻为止(油的多少决定花生酱的稠、稀状态,可自行决定)
铛铛铛~
超香的花生酱就做好啦!